Il racconto della preparazione della lasagna in Emilia Romagna nel giorno di carnevale e la ricetta della tradizione.
Tag: lasagna
Lasagna stellata, ricetta e trucchi dello chef Lorenzo Cuomo
La lasagna, regina della tavola a Carnevale, spiegata dallo chef stellato Lorenzo Cuomo del Re Maurì di Salerno.
Lasagna, il piatto che accomuna Nord e Sud a Carnevale
La lasagna e la disputa sulle origini. Breve storia del piatto che fa Carnevale.